skip to Main Content
Ivo Van DirckIII Adviseert Wijnen Bij Iedereen Kan Koken

Ivo van DirckIII adviseert wijnen bij Iedereen kan Koken

Wijndeskundige Ivo van DirckIII heeft bij alle gerechten van tv-kok Sharon de Miranda in haar kookschrift Iedereen kan Koken een bijpassende wijn uitgezocht. Wijn en spijs komen dan goed overeen, waarbij alle wijnen bij DirckIII in het schap staan.

Maar liefst 36 wijnen staan in een aparte folder bij elk menu van de tv-kok van Binnenste Buiten. Zo kwam Ivo bij de calamares uit bij een chenin blanc van de Oude Werf, de gebakken gamba’s combineert hij met een viognier van Le Grand Noir en bij de appeltaart heeft Ivo een Osborne sherry van Pedro Ximenez uitgezocht. Verrassend is bijvoorbeeld een rosé cabernet-grenache van Rochart bij de flammkuchen (met Serranoham en truffelolie) en een gewürzstraminer bij de Creoolse kool met banaan.

Het is zo maar een greep uit de bijzondere voorbeelden. Dus voor wie het kookschrift van Sharon de Miranda koopt (actieprijs €4,99) bij Dirk van den Broek en DirckIII krijgt gratis advies over de wijnen die erbij kunnen worden gedronken.

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Back To Top